Jacoholic Cocktail Basement

-- Looks cold, tastes warm and sweet.

所謂巧合就是我想要自創一杯調酒，調也調好了，喝了也覺得很讚！

但是事後一查酒譜發現根本就已經有了嘛！！！

我只能說酒譜上大概有幾萬種調酒，想要自創一杯＂好喝的＂實在是太難了

anyway比例上還是略有不同，而且是我第一次嘗試漸層，

視覺效果著實不錯，光用看的似乎就有點厲害了哈哈哈！

所需材料：伏特加、蔓越莓汁、蘇打水、可林杯、吧叉匙、量酒器

作法是直調法：

1. 倒入冰塊至五六分高度

2. 量取伏特加45ml、以蔓越莓汁倒到半滿

3. 蘇打水沿著吧叉匙匙背緩慢倒入杯中至九分滿

這就是尚未攪拌前的漸層效果，一般來說漸層酒常見於少量的shot杯或馬丁尼杯

想當然爾不加冰塊會使得分層更加明顯，也不用再經攪拌直飲即可。

Seadoo則需要攪拌後才能上桌，不然．．．你就會先喝個半杯蘇打水，很鳥！

成品，攪拌前像是一片血腥的大地，頂著白茫茫的綿綿細雪，攪拌後就只剩血濺四方了～

原本我連要叫Bloody Russia都想好了，一查發現有個Seadoo真的是太掃興了拉！

不過雖然材料都一樣，Seadoo只放1oz的Vodka，蔓越莓汁跟蘇打水也沒有提到要做漸層。

這杯酒喝起來酸中帶甜，又附有蘇打水的清爽，個人認為很適合搭配重口味的餐點時飲用，

像我就是邊吃烤鴨邊喝的．．．能夠解膩、去味、保持您口氣芳香呢！